março 7, 2026
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Goiás é destaque em Barretos com cultura, gastronomia e cachaça de alambique

Goiás é destaque em Barretos com cultura, gastronomia e cachaça de alambique Dicas
O Governo de Goiás, por meio da Secretaria da Retomada, levou um pedaço do estado para a maior festa do peão da América Latina, em Barretos (SP). Durante 11 dias, a Expo Goiás apresentou a força da cultura, da gastronomia e da produção artesanal goiana, conquistando o público e reafirmando a relevância do estado no cenário nacional.Goiás é destaque em Barretos com cultura, gastronomia e cachaça de alambique Dicas

O estande chamou atenção pela ornamentação: um grande alambique de cobre, um fogão caipira e um sino trazido especialmente de Trindade, que anunciava o início das degustações. Cada toque do sino se transformava em ponto de encontro, atraindo centenas de visitantes diariamente. Goiás é destaque em Barretos com cultura, gastronomia e cachaça de alambique Dicas

Foram realizadas 44 degustações diferentes, totalizando 7.130 experiências gastronômicas ao longo da festa, quase o dobro do previsto. Todas as noites, o público teve a oportunidade de vivenciar um circuito especial: uma manifestação cultural, doces regionais e cachaças de alambique, pratos típicos da culinária goiana, drinks exclusivos feitos com cachaça e, por fim, mais uma receita da gastronomia regional. A participação da Agopcal, com 14 produtores , 74 rótulos e mais de mil garrafas que foram usadas para decorar o espaço, mostrou a relevância da cachaça como patrimônio cultural e símbolo da agricultura familiar em Goiás. A ação reforçou o compromisso do governo em valorizar produtores locais e projetar a identidade goiana em todo o Brasil.

Fotos: Divulgação

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