Duas opções de entrada, três de prato principal e duas de sobremesa fazem parte do cardápio da Casa Julieta de Serpa para O Dia dos Namorados (12 de junho, sexta que vem). Fotos: José Renato Antunes
O preço único por pessoa é de R$ 95 ( entrada, prato principal e sobremesa). As sugestões da equipe de gastronomia coordenada por Beth e Carlos Alberto Serpa são:
Para a entrada, mini caprese com queijo burrata e tomate assado ou folhado de queijo Gruyere e salada verde.
Peixe com risoto de limão siciliano, vinagrete de petit pois e tomate cereja, filé mignon com bacon, batata confitada, palmito grelhado, aspargos salteados e molho demi glacê ou peito de pato, arroz com figo e molho de melaço de cana com Rigatoni de queijo ao molho pomodoro são as alternativas de escolha para o prato principal.
Folhado de queijo
De sobremesa, uma deliciosa mousse de baunilha com geleia de cereja preta , chocolate branco e calda de vinho do Porto ou Pannacota de lichia com laranja, macarron e calda de caramelo.
Os pedidos a domicílio podem ser feitos pelo telefone fixo 21- 2551-1278, ou pelo zap 21-99823-0331, das 11h às 21h .
