A produção de energia nas mitocôndrias é fundamental para o funcionamento de todos os sistemas do corpo humano. Qualquer disfunção nesse processo pode desencadear uma série de problemas de saúde, particularmente em condições relacionadas à fadiga crônica e a doenças metabólicas. A enzima piruvato desidrogenase é uma peça-chave nesse ciclo, sendo responsável por converter o