Uma das gastronomias mais queridas do Brasil, a gastronomia japonesa ganhou corações em todo o país. Por isso, já entrou para o calendário gastronômico o Dia do Sushi, comemorado no dia 1º de novembro  A data foi estabelecida no Japão há mais de 20 anos. Em Brasília, o Haná Restaurante Japonês (408 Sul), uma das