A Julieta de Serpa (Praia do Flamengo 340) terá cardápio especial para o almoço de Dia das Mães, no próximo domingo (8 de maio), das 11h 30min às 15h 30min, ao preço de R$ 157.
Além da gastronomia requintada, haverá, durante o almoço de Dia das Mães, apresentações de piano, em dois horários. Das 12h 45min às 13h 40min. E, das 14hs às 14h 45min.
O cardápio especial terá duas opções para a entrada, três opções para o prato principal e duas opções de sobremesas.
As opções para a entrada são a terrine de queijo, com recheio de geleia de amora e macadâmia, mesclun de folhas verdes. Ou, Quenelle de salmão, molho de açafrão e crocante de Parma.
Para o prato principal, há o Mignon com batata recheada com roquefort, palmito grelhado, presunto e molho pesto ou, o namorado com espaguete de pupunha, tomate assado, molho champanhe crocante de guinoa e gengibre. Ou, ravioli de abóbora molho de limão siciliano e praliné salgado .
De sobremesa, as opções são Coração de massa sablée , creme de avelã com amendoim, chantilly e framboesas. Ou, Mousse de baunilha com geleia de morango , merengue chocolate branco.
Reservas pelos telefones 21-2551-1278 e 21-998230331
