Dirigida por Beth Serpa e Carlos Alberto Serpa, a Casa Julieta de Serpa ( Praia do Flamengo número 340) lançou o Cardápio para Almoço do Dia dos Pais, que acontecerá no dia 11 de agosto, das 12h às 17h.
O preço, por pessoa, com entrada, principal e sobremesa, é de R$ 197.
As sugestões para a entrada são: Queijo de cabra tipo brie, com farinha d’água, caramelo de açúcar mascavo e geleia de pimenta, ou Carpaccio cavaquinha, com maçã argentina, pimenta dedo de moça e flor de sal.
Para o prato principal, as opções são: Polvo com cebola calabresa e molho de pimentão, ou Bife de chorizo ao molho de vinho do porto e mirtilo, tagliatelle ao molho branco com shitake, ou Ravióli de gruyere ao molho pistache..
De sobremesa, petit gateau de chocolate e creme de avelã, com sorvete de flocos, Tartelete com creme de caramelo e café, com mousse de baunilha e pétalas de chocolate ( fotos).
É necessário fazer reserva antecipada.
Informações pelo telefone 21-2551-1278 e pelo Whatsapp 21-998-230331.
