Gastronomia
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Frango ou galinha: especialista explica diferenças na hora do preparo

Alguns chamam de frango, outros de galinha, e existem até dúvidas e discussões se são o mesmo tipo de ave ou não. A verdade é que poucas pessoas sabem as diferenças entre uma galinha e um frango . No entanto, a resposta está nas linhagens distintas dos dois animais. “Os frangos são aves específicas para

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