A maior indústria 100% brasileira de queijos, Tirolez, e a Baldoni, marca referência no segmento apícola, ensinam como preparar receitas com o contraste perfeito de ingredientes Popularmente conhecido há mais dez mil anos, segundo as lendas que giram em torno de sua criação, o queijo teria sido obtido de forma acidental. Um mercador árabe que