Avant-première: Pascal Marty, enólogo francês, lança vinho com leveduras de saquê no Dom Francisco da Asbac
O lançamento será em um jantar harmonizado com uma sequência de sete vinhos premium da Viña Marty À convite da Del Maipo, o enólogo francês Pascal Marty, nome de peso no mercado global de vinhos, lançará um varietal Cabernet Sauvignon elaborado com leveduras japonesas de saquê e fermentado a baixíssima temperatura. O lançamento será no