Chef Lionel Ortega ensina petiscos gourmet em lives no Instagram
Gastronomia

Chef Lionel Ortega ensina petiscos gourmet em lives no Instagram

Em lives, renomado Chef francês Lionel Ortega revela os segredos para preparar petiscos gourmet em casa

Fotos: Divulgação

Cozinhar para a família e amigos é uma excelente forma de descontrair e relaxar. Para quem precisa de um pouco de inspiração, o Chef de Cozinha Lionel Ortega apresenta de modo muito simples uma programação especial para os entusiastas da gastronomia. O renomado cozinheiro francês e Personal Chef ensina uma série de receitas ao vivo para seus seguidores no Instagram. Por meio de Lives em seu perfil (@cheflionelortega.com.br) o público poderá aprender receitas e dicas preciosas e vários petiscos e impressionar amigos e família.

As lives acontecem toda quinta-feira, às 19:30, e o Chef compartilha com antecedência em seu perfil no Instagram todos os ingredientes necessários para o público preparar junto suas receitas. E sem preocupações: todos os episódios ficam disponíveis nas redes sociais do Chef para levar os seguidores a uma verdadeira viagem gastronômica. Durante as inserções ao vivo, Ortega vai interagir com os internautas. O projeto reforça a saborosa conexão entre Brasil e França.

“Acredito que a interação dos meus seguidores é um grande passo para me aproximar das verdadeiras demandas de quem deseja aprender a fazer um prato diferenciado, inclusive em tempos de pandemia, onde muitas pessoas se aprimoraram na arte de cozinhar”, garante o profissional de gastronomia.

CULINÁRIA SE TORNA HOBBIE DOS BRASILEIROS

No Google, o interesse pelo termo “receita” figurou entre os assuntos mais buscados desde o início da pandemia. Uma das mais populares foi a receita de pão: caseiro, doce, recheado, simples e integral. Entre os “como fazer” relacionados à comida, muita gente foi atrás de receitas. No YouTube, foi possível ver um crescimento de 55% no consumo de conteúdos que apresentavam preparação de refeições.

Durante as lives, Lionel promete descomplicar as técnicas e segredos dos quitutes elegantes e reconhecidos mundialmente pela gastronomia, como o clássico e delicioso Croque Monsieur. “Vou mostrar para quem me acompanha que a cozinha é uma arte é um gesto simples e valoroso, só basta ter vontade de aprender”, ressalta Lionel.

O CHEF

Lionel Ortega é Chef francês de cozinha, natural de Aix-en-Provence (cidade do sul da França) e chegou ao Brasil em 2011 passando desde então a cozinhar, sobretudo, para diplomatas e embaixadas em Brasília. Possui diplomas nas áreas de gastronomia, mesa e serviço. O profissional também possui ampla experiência em restaurantes premiados com estrelas no tradicional Guia Michelin.

Com vários cursos e trabalhos em seu currículo, Lionel, que também é Personal Chef, considera os projetos on-line ferramentas eficazes para a difusão de conhecimento de diversas áreas e a gastronomia é uma delas.

Serviço:

O que? Petiscos Gourmet com Lionel Ortega

Quando? Todas as quintas feiras às 20h.

Onde? Instagram: @cheflionelortega.com.br

Mais informações: www.cheflionelortega.com.br