No almoço do domingo, dia 12, a casa oferece um prato especial para as mães
No almoço de domingo de Dia das Mães, 12 de maio, o Tejo Restaurante oferecerá um prato especial para as mães: a Brochette de camarão com arroz de tomate e couve crocante, servido com molho suavemente picante (R$129). Segundo Manuelzinho Pires, a escolha do prato se deve a junção do picante – que lembra o acalento e a vitalidade das mães – com o camarão grande – remetendo ao coração das matriarcas, sempre enorme.
Para as mamães que quiserem um menu completo, a sugestão é a Surpresinha de Bacalhau (R$21) como entrada – um prato exclusivo do Tejo – e, de sobremesa, o clássico português Toucinho do Céu com amêndoas (R$23), feito com ovos. A harmonização, segundo o sommelier da casa Francisco Chaves, pode ser feita tanto com o chileno Ilaia Reserva Chardonnay (R$139) – um vinho amanteigado, com boa acidez e que cai muito bem com frutos do mar – tanto com o espumante italiano Antica Terra (R$119), para as matriarcas que não dispensam um bom brinde.
Serviço:
Dia das Mães no Tejo Restaurante – 12 de maio
Horários: de terça a sábado de 12h às 15h e de 19h às 00h e aos domingos, somente para almoço, das 12h às 17h.
Endereço: 404 Sul, Bloco B, loja 27
Telefone: 3264 7005
Facebook: Tejo Restaurante
Instagram: @tejorestaurante