Dia das Mães: saiba onde comemorar a data com a família
Gastronomia

Dia das Mães: saiba onde comemorar a data com a família

No segundo domingo do mês de maio, casas gastronômicas da cidade preparam opções especiais para as homenageadas
O segundo domingo de maio está próximo e muitas pessoas ainda não escolheram o que fazer para comemorar a data com a família. Se a intenção for dar um almoço ou jantar especial para as homenageadas, alguns dos principais restaurantes da cidade prepararam cardápios e promoções especiais para o Dia das Mães. Tem para todos os gostos: comida latina, contemporânea, japonesa, pizza e até mesmo sobremesas. Basta escolher e fazer a reserva!
El Paso
O chef da rede El Paso, David Lechtig, decidiu homenagear a própria mãe, incluindo no buffet do almoço (R$55 por pessoa) receitas típicas de Chiclayo – cidade na região norte do Peru, em que ela nasceu. “Aprendi muita coisa vendo minha mãe cozinhar, então trouxe essa memória afetiva para os restaurantes”, explica. Quem passar por lá vai poder se deliciar com Ceviche, Ají de Camarones, Cordero a La Chiclayana, Arroz com Pato e Lomo Saltado. Para a sobremesa, Suspiro de Limeña, Tres Leches e Mazamorra. Para brindar, Pisco Punch como welcome drink.

Apetitá  Bistrô
O Apetitá Bistrô tem uma ótima opção para quem pretende fazer um delicioso almoço em casa para celebrar o Dia das Mães. Na hora da sobremesa, que tal encomendar uma deliciosa torta?

São três opções: a Torta de Brownie (R$100), com duas fatias de brownie recheadas e cobertas com brigadeiro meio amargo; a Torta de Cupuaçu (R$60), com massa tipo pão de ló recheada com um delicioso doce de cupuaçu; e a Torta Apetitá (R$80), que junta as duas anteriores em uma mistura de brownie, doce de cupuaçu, bolo e brigadeiro. As encomendas podem ser feitas com até 24 horas de antecedência, pessoalmente ou por telefone no (61) 3256-805 5.

Fratello Uno
Para as mamães que não abrem mão de degustar uma boa pizza, a Fratello Uno traz duas opções para lá de especiais. A primeira que faz jus à data é a Da Flor, feita com pomodori pelati, coração e fundo de alcachofra refogada com ervas frescas, alho e vinho branco, queijo emmental holandês e lascas de presunto de parma (R$ 76 – P/ R$ 82–M/ R$ 88 – G). A segunda opção é a intitulada Chita Gostosa, que leva em sua receita banana, calda de chocolate e sorvete de creme (R$ 66 – P/ R$ 72–M/ R$ 78 – G).

Haná
Se a pedida é culinária japonesa, o Haná é a opção ideal. A casa oferece o Haná Premium (R$89,50 por pessoa), que traz para a mesma modalidade, a junção do que é servido no buffet (pista quente e fria à vontade), quanto as opções dentro do rodízio que vai até a mesa do cliente.
Nessa modalidade especial, os clientes vão poder degustar iguarias deliciosas, como as entradas do buffet em que são servidos os nishimê, camarão imperial, camarão alho e óleo. Sem deixar de lado os sashimis e cortes especiais como os de anchova negra defumada, carpaccio de salmão e tataki com molho especial.
Fora isso, dentro do que faz parte do rodízio, as opções podem vir em forma de temaki hot (salmão todo empanado), temakis tradicionais feitos com salmão cream cheese e cebolinha, fora os grelhados de filé de salmão com shitaki, filé de anchova negra e/ou salmão feito com lula e camarão. Além do mais, a casa oferece ainda o risoto oriental preparado com camarão e lula. Para adoçar o paladar, tanto os sushis de goiabada, como a banana empanada com calda de chocolate ou prestigio e são uma ótima pedida.

Santé 13
A casa de gastronomia contemporânea, destaca entre as opções do cardápio, o Fettuccine Santé (R$ 74 individual), que foi um prato especialmente criado para o Dia das mães em 2013. A receita fez tanto sucesso que permaneceu no menu até hoje. A iguaria é feita com camarão, lulas e cogumelos paris ao molho especial da casa.

Carpe Diem
Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade preparou uma surpresa especial para as homenageadas do dia. As mamães que forem almoçar em qualquer uma das unidades do Carpe Diem, ganharão de presente uma deliciosa sobremesa: sorvete de cream cheese com calda de goiabada. Para a refeição principal, a casa oferece um buffet variado (Asa Sul – R$54,50 / Terraço – R$42 sem grelhado e R$52 completo / Brasília Shopping – a partir de R$42 sem o grelhado / Casa Park – R$56 completo) e as opções à la carte.

Serviço
Apetitá Bistrô
Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 410 BL D LOJA 15
Telefone: (61) 3256-8055
El Paso 
Asa Sul
Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19
Telefone: (61) 3323-4618
Asa Norte
Comércio local norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820
Terraço Shopping
OCTOGONAL 2/8 LOTE 5 PISO 1 – LOJAS 145/146 – TERRAÇO SHOPPING
(61) 3233-5197
https://www.facebook.com/RestaurantesElPaso/
https://www.instagram.com/elpasobsb/
Fratello Uno 
Asa Sul
Endereço: SCLS 103 Bloco A Loja 36 – Asa Sul
Telefone: (61) 3321-3213
Asa Norte
Endereço: SCLN 109 Bloco D Loja 19 – Asa Norte
Telefone: (61) 3447-3360
Delivery
Asa Norte/Lago Norte e Noroeste: (61) 3447-8989
Asa Sul/Lago Sul e Sudoeste: (61) 3225-0031
Horário: 18h30 às 23h
Haná
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb
Santé 13
Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Instagram: @sante13
Facebook: @Sante13Restaurante
Carpe Diem
Asa Sul
Endereço: CLS 104 – Asa Sul
Telefone: (61) 3325-5301
La Parrila
Endereço: SCNB 5 92L e 4N A Brasília Shopping P2 – Asa Norte
Telefone: (61) 3327- 2149
La Cuccina
Endereço: Octogonal Lote 05 Lojas 180 a 182 – Terraço Shopping
Telefone: (61) 3541-8690
Petit Bistro
Endereço: SGCV/SUL Lote 22 Loja 152 – Casa Park Shopping – Guará
Telefone: (61) 3263-5970