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Açaí já é comercializado em 55% da indústria sorveteira

Das micro às grandes empresas insumo está em alta; estudo registra comportamento do varejo para 2024 O açaí, fruto originário da Amazônia, vê um crescimento considerável em sua produção e consumo no Brasil. Apenas nos últimos cinco anos, a produção do fruto, concentrada em sua maioria na Região Norte, teve um aumento de 70%, segundo

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Especial risotos: 7 receitas práticas para as refeições de inverno

De opções vegetarianas até as que contém carne, dicas da Josapar levam ingredientes nutritivos e podem ser preparadas em poucos minutos Nos dias mais frios, é comum que as pessoas busquem por refeições que ajudem a aquecer e proporcionem o bem-estar. E na lista dessas comfort foods, os risotos se destacam como uma refeição completa,

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Dia dos Pais: 7 receitas para o almoço especial em família

A Josapar, detentora das marcas Tio João, Meu Biju, SupraSoy e Azeite Nova Oliva, compartilha dicas práticas e saborosas para inovar nas comemorações da data Celebrado no próximo mês de agosto, o Dia dos Pais é uma das comemorações que pedem um menu à altura. E para os filhos que já buscam inspirações para a

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A mousse para ninguém botar defeito vem com Tortinha Amori Chocolate

Richester ensina a preparar deliciosa versão Holandesa da sobremesa que é um clássico da gastronomia. Confira! A vida fica melhor após a sobremesa e não é preciso esperar pelo fim de semana para saborear o delicioso sabor do chocolate. Para te ajudar nessa missão, Richester traz Mousse Holandesa como sugestão. O prato une crocância e cremosidade, além de rendimento

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Neste mês entra em vigor novas regras de rotulagem para embalagens de café

Para o Instituto de Embalagens,  nova rotulagem das embalagens de café desempenhará um papel essencial na orientação dos consumidores, além de se conectar ainda com as suas necessidades. Com alterações aprovadas em 2023, os padrões de classificação para o café torrado comercializado no Brasil, estabelecidos pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, a partir da portaria

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Baldoni conquista bronze em Prêmio ClienteSA de 2024 com Projeto Alveare

Com reconhecimento na categoria Empresa líder em projeto de diversidade e inclusão, marca é destaque por seu projeto de formação de jovens apicultores Desde 2013, o Prêmio ClienteSA reúne os principais players do mercado nacional com o objetivo de identificar e reconhecer as melhores práticas das empresas nas mais diversas categorias. Na edição deste ano, Baldoni, eleita cinco

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Especial risotos: 7 receitas práticas para as refeições de inverno

De opções vegetarianas até as que contém carne, dicas da Josapar levam ingredientes nutritivos e podem ser preparadas em poucos minutos Nos dias mais frios, é comum que as pessoas busquem por refeições que ajudem a aquecer e proporcionem o bem-estar. E na lista dessas comfort foods, os risotos se destacam como uma refeição completa,

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Em parceria com a Oster®, chef Thiago Castanho prepara receita do Pará no É de Casa

Chef paraense prepara um prato regional no quadro Detalhes do Sabor – Brasil, que será exibido no próximo sábado, dia 13 O chef paraense Thiago Castanho terá uma participação especial no próximo programa É de Casa, transmitido pela TV Globo neste sábado, 13 de julho. Em parceria com a Oster®, o chef vai preparar, na ocasião,

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Festival Du Mar celebra a gastronomia de Canoa Quebrada em uma programação recheada de atividades.

O Festival Du Mar nasceu com a missão de valorizar e celebrar a cultura local e também com o intuito de potenciar e promover toda a cadeia produtiva e de comercialização dos insumos que vem dos mares e terras. Também traz no seu conceito a importância para o destaque da marca e identidade de cada

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UP900 tem linha de bebidas quentes para deixar o inverno mais gostoso

Capuccino, Chocolate Cremoso, Chocolate em Pó 32%, Chai Latte e o exclusivo Matcha Latte são novidades da empresa de cafés gourmet Nada como uma xícara de Capuccino ou Chocolate para enfrentar o friozinho desse inverno. Para deixar esses dias mais quentes e saborosos, a UP900 lançou uma linha de Lattes com várias opções de fácil preparo, além dos

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