Bsb Flash

Novo espaço brasiliense

CW&Co | Coffee, Wine & Co inaugura novo conceito de espaço integrado na cidade

Um espaço completo que abriga duas das grandes paixões dos brasilienses: café e vinho. Esse é o CW&Co | Coffee, Wine & Co (SIG). Com carta de cafés assinada pelo premiado barista Daniel Viana, a casa aposta em grãos selecionados e receitas exclusivas para agradar o paladar dos comensais.

Com proposta inovadora, o lugar contempla vasta variedade de cafés especiais, além de uma adega versátil com diversos rótulos e cardápio recheado de receitas deliciosas para acompanhar as bebidas. Entre as delícias que podem ser degustadas no CW&Co | Coffee, Wine & Co, destaque para o café machiatto (R$10), moctha (R$12), caramel mocha (R$12), fresh coffes oferecidos nos sabores tangerina e limão (R$12), entre outros. Entre as comidinhas, pão de queijo (R$6), croque madame, acompanhado de salada (R$23), croissant recheado (R$15), sanduíche de carne de panela desfiada (R$12) e bolos de diversos sabores (R$9 fatia).

No wine bar, além dos melhores rótulos de diversos tipos de uvas, o cliente poderá desfrutar a cada 3 meses de novos vinhos, já que a proposta é sempre oferecer novidades aos amantes da bebida. As garrafas variam entre R$70 e R$100. Além disso, o público pode curtir o melhor da cena musical brasiliense, em apresentações culturais de jazz, blues, rock, MPB e música autoral, que acontecem de quarta a sábado, a partir das 19h. No espaço há também uma filial do Empório São Pedro, que será responsável por oferecer aos clientes os melhores frios e pastas, que harmonizam super bem com as bebidas da casa.

Já o corworking é um espaço de 100m², composto por 14 mesas, dividido em dois lounges. O local oferece diversas possibilidades para os clientes, desde o espaço compartilhado de trabalho, que pode ser utilizado de forma gratuita, quanto à locação do ambiente para eventos privados de até 40 pessoas, além de também servir como sala de reunião. O local possui internet de alta velocidade e é completamente climatizado.

Idealizado pelos empresários Rodrigo Barreto e Alexandro Ribeiro, o espaço tem a proposta de valorizar a cultura local e economia familiar. “Nossa idéia é ter como parceiros pessoas e empresas que são da cidade, justamente por querermos valorizar a economia e cultura local. Nas nossas bebidas à base de café, por exemplo, será utilizado o café mokado, uma nano torrefação de cafés que é uma especialidade brasiliense, a torra é feita sob demanda justamente para oferecer sempre café fresquinho ao cliente, além de oferecer um produto de excelente qualidade, ainda propagamos uma torra que é prata da casa” revela Ribeiro.

 Um dos pontos mais inovadores da casa é o investimento no autoatendimento. O cliente realiza seus pedidos através de 3 tótens digitais e um caixa, que dão mais agilidade e assertividade no serviço. Não há cobrança de taxa de serviço e nem 10%. Os valores são de excelente custo benefício e a espera do cliente é de apenas 5 minutos após a realização do pedido.  “Nossa proposta é não ter a expectativa do cliente frustrada por um problema de atendimento. Por não ter esse serviço, podemos focar na experiência e deixar o cliente à vontade e ter preços bem atrativos a qualidade do produto que oferecemos.” Explica Rodrigo Barreto, idealizador do projeto.

Revitalização

O que antes era uma região apenas para indústrias e gráficas, agora pulsa arte e cultura. A proposta de intervenção urbana traz para a região do SIG uma nova cara. Inspirado nos “parklets”de São Paulo, o local ganha uma área de convívio e tem como proposta ser ponto de encontro dos brasilienses. Todo o projeto foi idealizado pelo empresário Rodrigo Barreto e desenvolvido com o seu sócio Alexandro Ribeiro, criando um novo conceito para a economia criativa da cidade.

Serviço:

CW&Co | Coffee, Wine & Co

Informações: (61) 9.8245-3100

Endereço: SIG Quadra 3 Bloco C loja 68

Horário de funcionamento: Segunda e Terça das 7h às 20h. De quarta a sábado, das 7h às 2h.

Instagram: @coffeewineco

Compartilhe

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Atualizações Recentes

Dia das Mães com a Orquestra Sinfônica Cesgranrio

Dia das Mães com a Orquestra Sinfônica Cesgranrio

A Fundação Cesgranrio vai comemorar o Dia das Mães com a Orquestra Sinfônica Cesgranrio. Haverá uma apresentação virtual dos músicos, sob a regência do maestro

Dentro e fora da sala de aula, todos devem combater o racismo

Dentro e fora da sala de aula, todos devem combater o racismo

A luta antirracista precisa ser travada de forma consciente por toda a comunidade escolar O racismo pode se manifestar em diferentes vias e, em todas

ABI Saúde faz live sobre vacinas, fake news e imprensa

ABI Saúde faz live sobre vacinas, fake news e imprensa

Diretora de Assistência Social da ABI, Rosayne Macedo vai apresentar e mediar live sobre vacina, fake news e imprensa, nesta sexta (dia 23 de abril),

II Bibliofest oferece oficinas culturais gratuitas

Evento da ABDF vai debater a Agenda 2030 da ONU/IFLA em bate-papos literários e oficinas para todas as idades.  Linguagens culturais diversificadas e inspiradas nos

%d blogueiros gostam disto: