A cultura americana e o amor pelos esportes se encontram na gastronomia do novo spot
Nada como almoçar em grande estilo e a boa pedida, para que isso aconteça, tem endereço certo aqui na Capital Federal, o recém-inaugurado Arena Dudu Camargo. O novo spot, comandado pelo chef Dudu Camargo, oferece uma experiência única para quem passa por lá.
A cultura americana e o amor pelos esportes se encontram na decoração da casa e na gastronomia. No cardápio, os pratos fazem referência a ícones do esporte americano, como os principais estádios dos Estados Unidos, expressões conhecidas em diferentes esportes e jogadores famosos. São opções de aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas.
Para quem não abre mão de um aperitivo, pode escolher entre os dez pratos do menu. Destaque para o Mata Leão – carne moída com tempero mexicano, coberta de creme cheddar flambado no Jack, acompanhada de guacamole e Doritos – R$49,90, o Às – batata rústica com costelinha desfiada ao molho barbecue, com crreme de cheddar flambado no Jack – R$49,90 e o Beat – bastões de queijo empanado e anéis de lula crocante com molho de tomate picante – R$61,90
Quem adora uma salada também pode contar com seis deliciosas opções. Elas podem ser saboreadas como refeição principal, mas caem super bem, também, como uma entrada. Entre elas, a Pit Lane – caesar salad tradicional, com lascas de parmesão, croutons, camarões e cogumelos refogados com alho e ervas frescas – R$44,90 e a Us Open – salada de verdes à Juliana com cogumelos refogados, lascas de salmão, batata rústica, molho mostarda e crispy de alho poró – R$44,90.
Chegamos aos principais, são dez pratos que prometem agradar os mais variados paladares. “A minha intenção foi oferecer uma diversidade de pratos que pudessem agradar a todos os comensais. As minhas dicas são, o Trinca – peito de frango grelhado, molho de queijos, acompanhado de ravióli de muçarela de búfala ao molho de tomate – R$44,90, o Step Back – um hambúrguer de carne grelhado à parmegiana com fettuccine verde de brócolis – R$49,90 e o River – camarão e lula empanada, arroz cremoso de parmesão e geleia de pimenta – R$72,90”, explica o chef Dudu Camargo.
Para finalizar e adoçar, o cardápio também conta com quatro deliciosas sobremesas. Destaque para o Apito Final – Donuts recheados com calda de frutas vermelhas – R$19,90 e a Match Point – cheesecake de brownie e morango com sorvete de baunilha – R$19,90.
Para acompanhar, o Arena também oferece carta de drinques, bebidas alcoólicas e não-alcoólicas.
Para saber mais:
A casa funciona, todos os dias, de 12h às 6h, e além da experiência gastronômica única proporcionada pelo chef Dudu Camargo, os comensais podem assistir a diversos esportes simultaneamente através das telas espalhadas pelo salão, com transmissões ao vivo dos principais torneios, competições e partidas de esportes do dia. A decoração da casa propõe uma mistura entre o moderno e o industrial.
Arena Dudu Camargo
Setor Hoteleiro Norte, quadra 02, bloco C, 2° andar
Funcionamento: 12h às 6h
Contato: 61 99340-7295
Instagram: @arenaduducamargo
arenaduducamargo.com.br