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Speciale promete eternizar momentos importantes mesmo com o isolamento social

A chef Ana Cláudia Morale lança menus exclusivos para que datas afetivas importantes não deixem de ser comemoradas mesmo com o isolamento social

Aniversário, batizado ou aniversário de casamento. Todas essas datas sempre são celebradas em tempos normais. Contudo, com a exigência do isolamento social, a chef Ana Cláudia Morale traz para Brasília, o projeto Speciale, um trabalho desenvolvido para jantares particulares, harmonizados e cheio de significados. “Desenvolvemos o menu afetivo ou montamos de acordo com a ocasião, para entrega, em domicílio. Assim, nenhum momento importante passará em branco.”, explica a chef. 

A ideia é produzir um menu exclusivo para cada ocasião. E foi assim que um casal do Lago Sul, que ao comemorar 10 ano do enlace matrimonial, solicitou um jantar que lembrasse os grandes momentos vividos por eles. Para essa comemoração, a chef Ana Cláudia fez como entradas bruschetta de tomate confit com manjericão e bruschetta de brie, amêndoas tostadas e mel.

O prato principal teve salada de alface romana com roquefort e nozes caramelizadas com mel e cominho, arroz cremoso de gouda e parmesão e medalhão de filé mignon com calda de goiabada cascão. As sobremesas oferecidas foram tiramisu e creme brulee

As encomendas podem ser realizadas com a própria chef e as entregas serão gratuitas e realizadas nas regiões do Lago Norte, Lago Sul, Asa Norte, Asa Sul, Cruzeiro, Sudoeste, Guará e Águas Claras.Serviço: Speciale promete eternizar momentos importantes mesmo com o isolamento social

Entregas: Gratuitas
Local: Lago Norte, Lago Sul, Asa Norte, Asa Sul, Cruzeiro, Sudoeste, Guará e Águas Claras.

Pedidos por encomendas diretamente com a chef Ana Cláudia Morale: (61) 98203 -1526

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