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Gastronomia

Avant-première: Pascal Marty, enólogo francês, lança vinho com leveduras de saquê no Dom Francisco da Asbac

O lançamento será em um jantar harmonizado com uma sequência de sete vinhos premium da Viña Marty À convite da Del Maipo, o enólogo francês Pascal Marty, nome de peso no mercado global de vinhos, lançará um varietal Cabernet Sauvignon elaborado com leveduras japonesas de saquê e fermentado a baixíssima temperatura. O lançamento será no

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