A Cârnati Artesanal & Gourmet e o canal Prazeres da Linguiça têm presença confirmada no Festival Fogo da Carne. As linguiças suculentas e saborosas ficarão disponíveis para degustação na Estação Varal de Aves, com a Chef Patrícia Ferreira e, na Estação de Choripan, por preparo da Chef Amanda Castilho. Em sua primeira edição, o evento

Rica em vitaminas e antioxidantes, a fruta proporciona diversos benefícios para o corpo, da saúde à boa forma  Ela é sempre requisitada nas festas de final de ano e faz toda a diferença na decoração de sobremesas. Não é à toa que dizemos que a “cereja do bolo” é algo especial. De fato, essa frutinha

Após dois meses em soft opening abrindo somente para o almoço, a casa peruana agora abre à noite, com destaques para drinques exclusivos, desenvolvidos pelo consultor de bebidas peruano Miguel Angel Murillo  A partir do dia 1º de agosto, o Dalí Cozinha Peruana, localizado no Brasil 21 Convention Suites (bloco B), inaugura oficialmente, funcionando também

O 19º episódio do programa “Prazeres da linguiça”, um canal de culinária artesanal e experimental no Youtube com receitas baseadas em linguiça, traz como receita da semana uma “releitura do ratatouille”. O prato da vez, preparado pelo empreendedor Cláudio Rodrigues, a frente da Cârnati Linguiças Artesanais (uma das empresas do Grupo Rameiro), apresenta a suculência

Neste domingo (29), os amantes da boa massa irão celebrar o Dia Nacional da Lasanha em todo o Brasil. Sucesso entre os brasileiros, o prato tipicamente italiano ganhou inúmeras versões ao longo do tempo, atendendo, assim, as exigências dos mais diversos paladares. Existem receitas — pasmem! —  que levam de chocolate, miojo e repolho, até carne orgânica e frutos do mar.

A delícia na versão doce leva dois tipos de queijo, além da tradicional goiabada gratinados no forno a lenha Feita em sua forma tradicional com massa, molho e muito recheio, a lasanha é um prato internacionalmente conhecido e de gosto popular. Na cozinhas de todo o mundo, a delícia ganhou versões doces e até mesmo

Hamburguerias apostam em menu criativo para toda a família Ainda dá tempo de curtir as férias de julho e tem gente que está em casa sem saber aonde ir e também sem ideia pra levar a criançada. Entre viagens para praias ou destinos no exterior, há quem prefira ficar em Brasília e curtir de perto

Docinho tem apenas 54 calorias e sabor igual ao original Quem resiste a uma cocada bem preparada? O doce, originário da Angola, criou raízes na Bahia e hoje é adorado por brasileiros de todas as regiões. As negras escravas produziam doces para suas senhoras e, para isso, passaram a utilizar aquilo que era mais abundante

Repaginado, o novo cardápio do renomado chef Marcello Lopes traz referências das culinárias mediterrânea e brasileira Com o conceito das boucheries francesas, a casa de carnes brasiliense celebra um ano de existência trazendo variedades da alta gastronomia ao novo cardápio. A partir de terça à noite os comensais poderão deliciar-se com os lançamentos do Blend

Coworking brasiliense realiza evento de imersão na cultura cubana O sabor da culinária cubana vai tomar conta do Espaço 365 (705 norte) na próxima quinta-feira(18). Com pratos típicos preparados pelo chef cubano Miguel Padilla, o evento oferece para o público iguarias da ilha a preços acessíveis. Entre as receitas preparadas exclusivamente para a   festa,

Jantar de quatro tempos será harmonizado com cinco rótulos da vinícola italiana. As vagas são limitadas  A World Wine e o restaurante Dom Francisco promovem Wine Dinner em torno de rótulos da vinícola Zenato e conduzido pelo diretor da marca, o italiano Vittorio Marianecci. O encontro harmonizado tem vagas limitadas e acontece dia 18/07, a partir das

Queridinha do verão, mas consumida também nos dias mais frios em receitas versáteis e nutritivas. Leite vegetal, farinha low carb, docinho fit, brownie, shake de frutas e até mesmo um picolé natural são algumas das dicas da nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, para aproveitar as vantagens que o coco pode oferecer   Que o coco

E o convidado da semana do 17º episódio do programa “Prazeres da linguiça”, um canal de culinária artesanal e experimental no Youtube com receitas baseadas em linguiça, foi Henrique Troncoso. Junto com o empreendedor Fausto Ramos, a frente da Cârnati Linguiças Artesanais (uma das empresas do Grupo Rameiro), o bacharel em direito e estudante de

O restaurante criativo traz os sucessos da casa a um preço fixo As temperaturas caíram bastante nos últimos dias e nada melhor do que um delicioso prato quente para aquecer os dias frios. Para esta temporada de inverno, o Bla’s (CLN 406) oferece os pratos criativos, com direito a entrada, prato principal e sobremesa a

Outros sucessos da casa são a torta alemã, a nuvem de morango e as tartelettes O abacaxi se tornou uma fruta pop, diga-se de passagem. Não admira que o símbolo das regiões tropicais e subtropicais estampe jarras, jogos de cama, luminárias, quadros, relógios, tapetes, entre outros. Gastronomicamente falando, a fruta é própria de duas estações do

Em julho, a massa sai por R$ 16,90 na “Cozinha da Casa” Um duelo de massas a cada mês! Quem define o prato vencedor é o próprio cliente, que poderá se deliciar com uma boa massa por apenas R$ 16,90, no Spoleto. A campanha “Cozinha da Casa” começou em maio e se estende até outubro. Em

Com experiência no mercado de carnes há mais de 20 anos, um dos objetivos de Romer Pereira é levar a melhor experiência gastronômica através dos projetos que realiza, um deles aconteceu recentemente em Junho de 2019, o Festival de Churrasco Brazza BBQ. Romer é Gastrônomo, professor e consultor de novos negócios. Acompanhe todos os projetos

Projeto da GB Vinhos permite experiências abrangentes acerca de uma das bebidas mais apreciadas no mundo De acordo com dados divulgados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da Ideal Consulting, o Brasil ocupa, atualmente, a 17ª posição no ranking mundial de consumo de vinho. Atentos a esse potencial de mercado, diversas