Gastronomia

Wine Dinner Vinícola Altos Las Hormigas no Dom Francisco da Asbac

Casa receberá Antonio Morescalchi, fundador da vinícola Altos Las Hormigas, para um jantar harmonizado

 No dia 20 de fevereiro, às 20h, o Dom Francisco da Asbac será sede de um Wine Dinner promovido pela Vinícola Altos Las Hormigas. Com a presença do produtor de vinho e fundador da vinícola Antonio Morescalchi, a noite contará com um jantar harmonizado, idealizado pelo chef Francisco Ansiliero. O preço por pessoa é de R$190, mas, com pagamento antecipado na conta do Grupo Dom Francisco, sai a R$170. Confira, abaixo, o menu:  

Entrada:

Tagliatta de contra-filé com tomatinhos confit

Colonial as Liebres Bonarda

Alto las Hormigas Terroir

Prato principal:

Carré de Cordeiro na brasa com aligot de batata baroa e gremolata da casa

Altos las Hormigas Clássico

Altos las Hormigas Reserva

Sobremesa:

Torta de banana e caramelo com chantilly de mascarpone

Água e café

Serviço:

Wine Dinner – Vinícola Altos las Hormigas

Dom Francisco Asbac (SCES, Trecho 2, Conjunto 31, parte, Asbac/ 3226 2005 / 3224 – 8429 / 3224 5679)

Data: 20 de fevereiro

Horário: 20h

Preço: R$170 antecipado (conta CC: 425557-7 / agência 0452-9 – Dom Francisco Ltda – Banco do Brasil) ou R$190 na hora – caso haja vagas

Salão reservado para eventos; Facilidade para cadeirantes

Aceita cartões Visa, Mastercard e American Express

www.domfrancisco.com.br

 

 

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