Idealizada e dirigida por Carlos Alberto Serpa, a Casa Julieta de Serpa lançou o cardápio do Jantar Natalino, que será servido no mês de dezembro às terças e quartas, das 19h às 23h30.
O prato servido na entrada é Vol au Vent de queijo gruyere, damasco e geleia de pimenta. As sugestões para o prato principal são: Bacalhau com arroz natalino, passas, tamaras e brócolis, ou risoto de peru confitado e tender, ou ravioli de queijo gruyere e molho de passas. A sobremesa é: Rabanada recheada com creme de avelã e sorvete de baunilha. Foto José Renato Antunes
