Cervejaria Quatro Poderes celebra O Dia Mundial da Cerveja com a realização de diversos eventos gastronômicos de harmonização na Capital Federal
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Cervejaria Quatro Poderes celebra O Dia Mundial da Cerveja com a realização de diversos eventos gastronômicos de harmonização na Capital Federal

No próximo dia 05 de agosto (sexta-feira), é comemorado o Dia Mundial da Cerveja. Para celebrar a data, a cervejaria artesanal Quatro Poderes, sediada em Brasília, e premiada com diversos rótulos, realizará diversos eventos de harmonização de cervejas e comidas nos principais bares e restaurantes de várias regiões da cidade.

Para Marcelo Naves, Mestre Cervejeiro e proprietário da cervejaria, esta é uma oportunidade de mostrar as inúmeras possibilidades da cerveja na harmonização com pratos de diversas origens. “Os guias de estilo indicam a existência de mais de 150 diferentes estilos de cerveja e nós produzimos atualmente 15 diferentes, o que permite que o apreciador de cervejas explore este universo em diversas perspectivas”, explica.

Os eventos vão acontecer entre os dias 02 a 06 de agosto nos seguintes bares e restaurantes:

02/08: Galpão 17 – Sour Day – Degustação e conversa sobre cervejas no estilo Sour

04/08 -Xamã – Menu Harmonizado –

            Menu especial do Chef

05/08 – Modesto Cozinha Afetiva – Menu Harmonizado –  Menu especial Harmonizado da Chef

05/08 – Rebu Menu – Menu Especial com Degustação de Cervejas Quatro

06/08 – Alecrim – Menu Especial com Degustação de Cervejas Quatro Poderes  – Sábado, 06       

O Modesto Cozinha Afetiva traz um menu com Sour que será harmonizada com Camarão com bacon, Weiss, uma combinação com o prato de  Camarão alho e ervas ,  a cerveja Ipa que harmonizará o  Ragú (tuile de parmesão),  a Doppelbock que harmoniza o prato   Cogumelos (brusqueta) e  a cerveja Stout que combina perfeitamente com  brownie com caramelo de pé de moleque (canela).

Serviço: Cervejaria Quatro Poderes celebra O Dia Mundial da Cerveja com a realização de diversos eventos gastronômicos de harmonização na Capital Federal
Maiores informações pelo WhatsApp 61 99267.2003

A jornalista Isabel Almeida, trabalha atualmente na Embrapa, é editora do site bsbflash, youtuber do canal Flash Brasília e colunista do jornal Alô Brasília. Natural de Brasília, já trabalhou em diversos órgãos do DF, como na Secretaria de Educação; na Administração Regional do Gama; na Secretaria de Saúde, na Câmara Distrital, e também em GO, na prefeitura de Valparaíso, na gestão de José Valdécio. Atuou também no Conselho Federal de Engenharia e Agronomia- Confea, foi editora da revista Fala Prefeito; e colunista da revista AC/DF e colunista do site AIB News do Rio de Janeiro. Desde 2010 é vice-presidente da Câmara de Comércio Brasil e Portugal, e em 2016, foi nomeada presidente do Conselho comunitário do Octogonal e Sudoeste.