Gastronomia

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Dia Internacional dos Tacos – Rede El Paso tem opções para comemorar

As famosas tortillas de milho servidas com camarão e guacamole, fazem parte do cardápio há 25 anos, desde a inauguração da casa em 1995 Um dos pratos mais tradicionais do México, tem um dia todo para chamar de seu. Em 04 de outubro se comemora o Dia Internacional do Taco. A tortilla de milho é

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Casa Mangiare: novo projeto reúne coletivo de chefs de Brasília

A Casa Mangiare abre as portas dia 2 e 3 de outubro com o @chefdenis.sousa. O menu harmonizado “Do Mar ao Sertão” tem seis etapas e custará R$280 por pessoa. Por noite, apenas 14 pessoas terão uma experiência gastronômica exclusiva e sofisticada para gostos exigentes. O espaço oferece welcome drink, onde os clientes vão poder

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Casa Julieta de Serpa lança o Julieta Trattoria no ifood.

Dirigida por Beth e Carlos Alberto Serpa, a Casa Julieta de Serpa lança nesta terça ( 29 de setembro ) o Julieta Trattoria no ifood. O cardápio, sugerido pelo gerente Fernando Rezende, oferece entradas como o carpaccio de mignon ao pesto com torradas Serpa, massas, como o ravióli de queijos ao molho de manjericão, pratos

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Aprenda a fazer drinques refrescantes e sem álcool para a primavera

Chef Dudu Camargo ensina duas receitas saborosas e coloridas para a estação A primavera chegou e, além das cores e perfumes, a estação tem um clima especial. No Distrito Federal é justamente com a chegada da temporada que o calor e a secura começam a dar uma trégua. As temperaturas elevadas pedem bebidas refrescantes e

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Abrasel-DF luta pelo retorno do horário de funcionamento normal dos Shoppings

Segundo associação, medida impactará positivamente restaurantes das praças de alimentação   Após as conquistas da reabertura dos bares e restaurantes, que se deu no dia 15 de julho, e também da permissão de música ao vivo nos estabelecimentos, agora o próximo passo da Abrasel-DF é lutar pelo retorno do horário normal dos Shoppings do DF. Atualmente, o

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Mayer Sabores do Brasil inaugura na 116 sul

Foco da casa é fazer o comensal viajar pelos sabores brasileiros e invocar memórias afetivas A empresária Keli Cristina Mayer resolveu expandir seus domínios para a Asa Sul em um formato mais irreverente. A proprietária do Mayer Self Service, localizado na 104 do Sudoeste, agora inaugura o Mayer Sabores do Brasil na 116 sul, que,

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Arriba! El Paso realiza festival gastronômico com menu em três etapas

O festival acontece de 25/09 a 25/10 e estará disponível no almoço em todas as unidades e pelo Ifood Curte comida mexicana ou quer conhecer essa rica culinária? A rede de restaurantes El Paso, comandada pelo Chef David Lechtig, promoverá de 25/09 a 25/10 um delicioso festival gastronômico presencial e delivery com valor promocional de R$ 49,90.

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Chef Dudu Camargo lança treinamento online

Com o objetivo de incentivar novos negócios, o profissional de gastronomia ensina, em uma plataforma virtual, a cozinhar dentro de casa “Reinventar negócios” e “se manter no mercado” são as duas frases mais pronunciadas entre os empresários do ramo gastronômico nos últimos meses. Em meio a toda a turbulência causada pela pandemia de Covid-19, o

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Dicas de pratos leves para saborear na primavera

Peixes, grelhados e saladas são indicados para a estação com temperaturas mais quentes A primavera começa no próximo dia 22 e traz com ela mais flores, cores e a vontade de ter pratos fresquinhos à mesa. A estação que antecede a mais quente do ano, já apresenta também temperaturas elevadas que, junto com o clima

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The Queen’s Place Greenhouse: recém inaugurada casa inglesa no Lago Sul tem novidades

Com ar vitoriano, novo espaço tem feito sucesso com gastronomia e decoração inglesas dignas da realeza    Pouco mais de dois anos depois da inauguração da The Queen’s Place na 116 sul, agora é a vez da The Queen’s Place Greenhouse, localizada na Qi 21 do Lago Sul. À frente do negócio estão os sócios Matilde Gemeli e Matthew James Hymas, ambos apaixonados pelos costumes ingleses. Matthew

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