Nova linha de cervejas artesanais Colombina Rensga dá visibilidade à trajetória dos pequenos agricultores familiares ao inserir no rótulo um QR code que permite a rastreabilidade da matéria-prima produzida em Goiás A expressão Rensga é a tradução literal de tudo que é surpreendente aos olhos do goiano. Ao adotá-la para batizar a nova linha de cervejas
Ainda na tentativa de conter a disseminação do novo coronavírus, o Distrito Federal encontra-se novamente com parte das atividades comerciais suspensas. Entre elas, o setor de gastronomia que, durante 14 dias, só poderá atuar no delivery ou take out. Com o fechamento das unidades, os pedidos de refeições via delivery se tornaram uma ótima opção
Ana Cláudia Morale, chefe destaque 2020 na Federação Italiana de Cozinheiros – FIC BRASILE, lança o menu da confeitaria italiana para a páscoa braziliense. Os sabores café com limão, frutas vermelhas e caramelo com flor de sal marcam o lançamento do cardápio Nada melhor que nesse momento trazer boas e doces notícias. O mês de março começa
Os torcedores da capital federal poderão pedir suas bebidas preferidas no aplicativo de entrega Zé Delivery e não pagar nada pela entrega Nesta quinta-feira (25), a Brahma dará frete grátis no aplicativo do Zé Delivery até às 23h59. Os torcedores que moram em Brasília e nas regiões administrativas do DF poderão fazer os pedidos de
Artistas e socialites marcaram presença, na noite desta quarta-feira, 24, no jantar de inauguração do novo restaurante Mandarim, no Jockey Club, no Rio de Janeiro. Idealizado pelo empresário Alexandre Trotta, o Mandarim tem uma decoração impactante que remete à Ásia. Os convidados de Liège Monteiro e Luiz Fernando Coutinho puderam conferir o cardápio que une
Sax, violino e até samba fazem parte do repertório semanal das casas Aproveitando o ambiente aconchegante do Mayer Sabores do Brasil e do Café das Orquídeas, a Chef Keli Mayer resolveu incluir uma programação musical nas casas a partir desta quinta (25). O intuito é tornar a experiência gastronômica ainda mais marcante, unindo-a a repertórios
Restaurantes e cafés do DF Plaza Shopping ofertam pratos vegetarianos e veganos que também agradam carnívoros Período de quarentena associado com temporadas de fim de ano e carnaval resultam em alguns quilos na balança e em alterações nas taxas sanguíneas. Para retomar 2021 com uma dieta mais nutritiva e balanceada, a dica é investir temporariamente
O Infusão 4.0 acontecerá no dia 27 de fevereiro a partir das 8h na Qi 9 do Lago Sul O Presidente da Abrasel-DF, Beto Pinheiro, vai participar do Infusão 4.0, um evento sobre marketing, gestão e vendas, que acontecerá no dia 27 de fevereiro, sábado, a partir das 8h na QI 9 do Lago Sul. Beto
Tecnologia auxilia grandes empresas de embutidos a manter qualidade e naturalidade na defumação Bacon, costelinha, presunto, calabresa… a variedade de produtos que podem levar o selo de “defumados” nas prateleiras do mercado é imensa. Mas poucos sabem como esse processo é realizado dentro das grandes fábricas de alimentos. Com a chegada da tecnologia, por exemplo,
As criações do chef Dudu Camargo para o almoço e jantar encontram-se disponíveis na unidade É oficial! O Dudu Bar é um dos participantes da 24ª edição do Restaurant Week Brasília. A nova edição do festival ocorre de 19 de fevereiro a 14 de março de 2021. Para fazer um “esquenta” aos clientes, o chef Dudu Camargo