Depois de levar seu adversário a nocaute no UFC, o lutador Gilbert Burns, o “Durinho”, decidiu conhecer melhor a capital e foi repor tanta energia no Blend Boucherie (412 Norte). Recebido pelo chef Marcello Lopes, o campeão na categoria meio-médio se deleitou com o rodízio de guarnições da casa e se encantou pelo sabor inconfundível