Gastronomia

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Dia da Gula: a fronteira entre o prazer e a compulsão alimentar

No Dia da Gula, oficializado em 26 de janeiro, Núcleo de Compulsão Alimentar da Holiste Psiquiatria alerta que a gula pode ser o sintoma de uma tentativa mal-sucedida de suprimir algumas emoções Desde o início do programa, o BBB24 tem sido amplamente discutido. Um dos tópicos debatidos nas redes sociais é a relação de Yasmin

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Café da manhã com omelete de forno e bowl de frutas adoçado com Mel

Baldoni ensina a preparar deliciosa versão de omelete ao forno para garantir mais disposição ao longo do dia e o tradicional Bowl de frutas incrementado com Mel puro de abelhas. Confira! Açúcar x mel Não há como falar de calorias e saúde, e não associá-las ao açúcar refinado. Nesse ponto, a Organização Mundial da Saúde

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Frango ou galinha: especialista explica diferenças na hora do preparo

Alguns chamam de frango, outros de galinha, e existem até dúvidas e discussões se são o mesmo tipo de ave ou não. A verdade é que poucas pessoas sabem as diferenças entre uma galinha e um frango . No entanto, a resposta está nas linhagens distintas dos dois animais. “Os frangos são aves específicas para

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Israel se torna o primeiro país no mundo a liberar venda de carne bovina cultivada

Para Gustavo Guadagnini, do GFI, aprovação vem em momento crucial para o Brasil, que publicou seu primeiro caminho regulatório O Ministério da Saúde de Israel concedeu hoje, 17 de janeiro de 2024, aprovação regulatória para a Aleph Farms comercializar seus produtos no país. Com isso, Israel se une a Estados Unidos e Singapura, os únicos

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Celebre o Dia Mundial do Queijo com deliciosas receitas adoçadas com mel

A maior indústria 100% brasileira de queijos, Tirolez, e a Baldoni, marca referência no segmento apícola, ensinam como preparar receitas com o contraste perfeito de ingredientes Popularmente conhecido há mais dez mil anos, segundo as lendas que giram em torno de sua criação, o queijo teria sido obtido de forma acidental. Um mercador árabe que

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Gastronomia

prenda como incluir mel em uma rotina fitness

Baldoni sugere opções de méis naturais das floradas de Laranjeira e Cipó-Uva para gerar energia e disposição. Confira ainda receita para um café da manhã nutritivo. Após as festas de fim de ano e o início do verão, é comum o aumento na busca por um estilo de vida mais equilibrado. Afinal, depois de tantas

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Dom Francisco abre 2024 com Festival de Bacalhau

O evento vai de 5 de Janeiro a 10 de Fevereiro, nas duas unidades, somente no jantar  O bacalhau encanta nossos paladares com sua versatilidade na cozinha e, em janeiro, o brasiliense já sabe que pode contar com o tradicional Festival de Bacalhau no Dom Francisco Restaurante. Neste ano, o evento vai do dia 05/01 até 10/02, nas

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Gastronomia

Fiu-Fiu Pomar: novo sabor chega ao mercado e promete surpreender paladares aromáticos e sofisticados

Com um mix de sabores que remetem a frutas cultivadas no quintal, o novo sabor Pomar chega para complementar o time da Fiu-Fiu Cajazinha, Abacaxi Cortelã e Tangerina/Acerola Em busca de sabores inéditos para este fim de ano, a Bebida Fiu-Fiu inovou mais uma vez com o lançamento da Fiu-Fiu Pomar, o sabor que promete

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Sorte em 2024: as simpatias para um ano novo próspero contam com mel como aliado

O alimento, além de trazer diversos benefícios à saúde, é utilizado como símbolo para atrair sorte, prosperidade e amor. Confira! Que o mel é um excelente substituto para o açúcar comum você já sabe. O alimento traz diversos benefícios à saúde, sendo uma importante fonte de vitaminas, sais minerais e antioxidantes. Mas, além de seus

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Gastronomia

Brasileiros substituem “bacalhau” por “cação” para deixar a ceia de Natal mais barata

Além da iguaria refinada, o azeite de oliva, peru, chester e até o tradicional panetone de frutas sofreram reajustes A ceia de Natal é tradição em muitos lares brasileiros, mas este ano está sendo de inovação. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a ceia estará mais cara em 2023. A pesquisa prevê que a cesta

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