Gastronomia

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Colunismo Social Gastronomia Rio de janeiro

Dia das Mães

Criada e dirigida por Carlos Alberto Serpa,  a Casa Julieta de Serpa lançou kits presentes para o Dia das Mães. As encomendas podem ser feitas, com antecipação,  pelo telefone 21-99823-0331. Entre as opções,  há a Caixa de Coração, com 24 doces,  o Coração de Chocolate,  com 12 doces,  e a Caixa do Chá da tarde, 

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Gastronomia no ritmo das linguagens culturais

O projeto Gastronomia no Ritmo das Linguagens Culturais enxerga a atividade gastronômica enquanto arte e cultura e não apenas como mercado e profissão. A proposta relaciona culinária a música, literatura, cinema e artes visuais, numa construção cultural e histórica da sociedade contemporânea. Com receitas criadas exclusivamente pela baseadas em peças culturais, a Chef Natália Sávio

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Aniversário de Brasília: Abrasel-DF comemora os sabores da Capital Federal

Brasília já é um destino gastronômico e não perde em nada para outras cidades. Segundo dados da Abrasel, a capital é o terceiro polo gastronômico do país Mesmo considerada uma cidade jovem, Brasília, já tem uma história rica para contar quando o assunto é sabor, tradição e pluralidade cultural. Beto Pinheiro, presidente da Associação Brasileira

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Dom Francisco Restaurante celebra Brasília

Prato clássico da casa, a Picanha é o destaque deste ano e ganha homenagem do Superquadra Bar. O restaurante estará aberto para almoço e jantar Para celebrar o aniversário de 63 anos de Brasília, nada mais certeiro do que ir ao veterano Dom Francisco Restaurante, que faz parte do mapa gastronômico da cidade há quase

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Comida Di Buteco: Não deixe de votar!

O concurso Comida Di Buteco já começou, vai até o dia 30 de abril e precisa da sua avaliação para eleger um vencedor Nada representa tanto o espírito democrático como um boteco. Plenos de igualitarismo e de liberdade de expressão, os pontos boêmios necessitam do voto físico do público, já que este tem o peso

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Lançamento da Soul Live acontece em Goiânia

Na última quinta-feira (13), foi realizado o lançamento da Soul Live, marca especializada em alimentos e bebidas funcionais. O evento aconteceu no restaurante Panela Mágica, no setor Marista, e contou com a participação de parceiros, influencers e da médica Ana Carolina Maluf, especialista em emagrecimento, performance e bem-estar. Fotos: Zutto  A Soul Live é liderada

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Gastronomia mediterrânea chega em Goiânia e conquista público em menos de um mês

Inaugurado recentemente, o novo bar e restaurante de Goiânia, Nord23, reúne o melhor da culinária mediterrânea, com carnes elaboradas na parrilla e frutos do mar. Os pratos rebuscados do Chef Geórgio Rocha buscam inspiração ao nome que traz referência gastronômica dos 23 países banhados pelo mediterrâneo.  “A ideia de trazer um novo conceito de gastronomia para

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Colunismo Social Gastronomia Rio de janeiro

Fondue em breve, na Julieta de Serpa

Criada e dirigida por Carlos Alberto Serpa ,  a Casa Julieta de Serpa ( Praia do Flamengo 340)  abriu as  reservas ( pelos telefones 21-2551-1278 e 21-99823-0331) para o Fondue de Outono,  que será lançado na semana que vem,  dia 22 de abril,  às sextas e sábados,  das 19h às 23h30, no Salão Blason.  

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Famu Restaurante completa um ano e se torna referência na culinária contemporânea, em Goiânia

Com uma culinária rebuscada, inspirações asiáticas e norte-americanas, o Famu Restaurant completa um ano em Goiânia.  O restaurante que fica localizado na  R. T-53, Qd. 88 – Lt. 13 – St. Bueno ganhou o coração do goiano que deseja ter uma experiência gastronômica totalmente inovadora com toques de contemporaneidade. Fotos: Divulgação Em 2023, a ideia

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Brasília recebe franquia pernambucana de bolo de rolo

A Fino Nordeste inaugura quarta unidade de seu novo projeto de expansão no próximo dia (10) Já pensou em comer bolo de rolo com sabor de café? Chocomenta? Pamonha? Churros? Ameixa? Doce de leite? Maracujá? Limão? Ou até mesmo paçoca? Além desses sabores, o queridinho, tradicional bolo de massa fina com recheio de goiabada também

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