Gastronomia

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Burger Fest finaliza 18ª edição com mais de 200 mil hambúrgueres vendidos

estival foi realizado simultaneamente em Goiânia e cinco cidades brasileiras, e contou com a participação de mais de 190 restaurantes   Goiânia, São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Florianópolis e Bahia receberam simultaneamente a 18 ª edição do Burger Fest, o maior festival de hambúrguer do Brasil.Em 30 dias de evento, foram mais de

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Nova diretoria toma posse da ABS Goiás

A Associação Brasileira de Sommelier, seção Goiás (ABS Goiás) elegeu sua nova diretoria, vigência 2023/26. A chapa Vitis Lupulus, constituída exclusivamente por sommeliers de vinho e cervejas, foi a escolhida para dirigir a gestão e as ações do triênio, tendo como presidente Letticiae Bittencourt, pela segunda vez consecutiva, e vice-presidente Isabel Mores. Compõem também a

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Brasília recebe o festival ‘Bar em Bar 2023’

17ª edição do festival realizado pela Abrasel acontece entre os dias 26 de outubro e 12 de novembro. Na capital federal são 40 casas participantes. Nesta edição, com o tema “A alegria tá na mesa”, 40 estabelecimentos entre bares e restaurantes oferecerão receitas inéditas a preços promocionais durante 18 dias. O evento visa atrair novos

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Colunismo Social Gastronomia Rio de janeiro

Cardápio da Primavera

Dirigida por Carlos Alberto Serpa, a Casa Julieta de Serpa lançou o Cardápio de Primavera,  que  será servido,  sempre no jantar de terças e quartas,  das 19h às 23h30. O preço individual para o jantar com entrada e principal, ou prato principal e sobremesa, é de R$ 127. Para jantar com entrada,  principal e sobremesa, 

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Brito Buffet assina cardápio do Bar Trevo Raro na Mostra Kzulo Giro

Com cozinha autoral, o estabelecimento oferece pratos criados de forma personalizada e autênticos e promete uma experiência incrível aos visitantesO Brito Buffet é o convidado para assumir o restaurante Bar Trevo Raro, durante a 6ª edição da Mostra Kzulo de Arquitetura, realizada até 30 de outubro, na casa da Enec Engenharia, em Goiânia. Com ambientes

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Senac RJ apresenta a boemia carioca na “Semana da Gastronomia Regional”, em Brasília

Menu baseado em pratos de bares e restaurantes cariocas será servido entre os dias 29 e 31 de agosto nos restaurantes-escola do Senac da capital federal Entre os dias 29 e 31 de agosto, o Senac RJ participa de mais uma edição da Semana da Gastronomia Regional, desta vez, na capital federal. Neste ano, o cardápio, que

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New By Dudu Camargo: restaurante de alta gastronomia abre as portas no Lago Sul

O espaço traz um cardápio que faz um resgate das criações gastronômicas do chef, que já comandou 12 restaurantes na capital federal  Novidade é a marca registrada do chef Dudu Camargo. E foi esse o nome que ele escolheu para batizar seu mais novo lançamento gastronômico: New by Dudu Camargo, localizado na QI 11 do

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Grandes nomes da gastronomia participam do projeto Comida Nada Básica – Alimentar com Cultura Faz Bem

Iniciativa promove inclusão social e valoriza a diversidade da gastronomia popular Lançamento contará com aulas-show em Paraisópolis, Zona Sul de São Paulo Com a proposta de tornar a gastronomia acessível a todos e democratizar o acesso à cultura e à educação alimentar nas comunidades periféricas, será lançado na próxima segunda-feira, 17/07, o projeto Comida Nada Básica,

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Dia Internacional da Pizza: Projetos de fornos para preparar a pizza perfeita

Descubra os diferentes tipos de fornos e suas vantagens No dia 10 de julho, comemora-se o Dia Internacional da Pizza, um dos pratos mais amados e consumidos em todo o mundo. A pizza é original da Itália e tornou-se um símbolo da culinária do país. Existem diversas opções de sabores, de salgadas a doces, com

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Está de volta o Festival do Bacalhau Dom Francisco!

O evento acontece de 3 de julho à 12 de agosto nas duas unidades do Restaurante, somente no jantar Dom Francisco, uma das mais queridas grifes gastronômicas da cidade, completa este mês 35 anos. E, para iniciar as festividades com estilo, não poderia faltar a grande estrela da casa: o bacalhau.Para o Festival do mês

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